Ses....♥
fredag 27 september 2013
EN "DRAGEN GRIS" HAR KRUPIT IN I UGNEN
Jag har blivit mer och mer nyfiken på maträtten pulled pork, dom som har gjort den är helt saliga över hur gott och mört det blir. Så jag googlade lite på recept och mixade ihop en kryddblandning, la fläskkarrén i lergrytan,smetade runt kryddblandningen och la lök och vitlöksklyftor runt om.In med grytan i ugnen och på med 125 grader.Sen ska den stå där och gotta sig i ett antal timmar. Framåt femtiden är den nog klar.Köttet ska vara så mört att det faller i bitar när man drar med en gaffel.
Det börjar dofta gott från köket....
Ses....♥
Ses....♥
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget
(
Atom
)
4 kommentarer :
Jag har hört o läst mycket gott om den rätten men har aldrig smakat.
Visserligen har jag blivit bjuden men var så dum att jag tackade nej...
Kram o smaklig spis!
Det är väldigt gott! Sen går det ju att variera tillbehören så att man kan få helt olika rätter.
Hoppas du blir nöjd med resultatet!
Du, det där låter gott!! Kan inte påminna mej att jag smakat, men det är ju aldrig för sent att testa...Ska bli spännande att höra ditt utlåtande!!
Idag är det en riktig höstdag tycker jag, lite småkallt och duggregn stundtals. Eftersom jag jobbat blev långpromenaden nu på eftermiddagen, och jag ska väl erkänna att jag kortade ner den lite...
Ha en skön fredagskväll vännen!!
Kram kram
när kan jag komma? :) eller har ni redan ätit upp allt?
önskar dig en fin fredagkväll
kramen vännen
Skicka en kommentar